注意：本湯底鹹度較高，請勿直接飲用，可用於湯底(稀釋)，熬粥，製作蒸蛋等等。
由現撈鮮蛤熬製的高湯！
鮮蛤於海水吐沙後洗淨，鍋裡加入水煮滾後，放入鮮蛤，熬湯後再撈除浮沫。
這是一道不使用任何調味料，直接煮出美味的海鮮高湯，鮮蛤本身就含有甘美成分，可用作清湯的湯底，亦可與米飯一起熬成粥享用。
特別說明：每批文蛤狀況不一，高湯的鹹度不會每次都相同。
- 完全解凍後覆熱即可食用
- 包裝皆已檢驗無毒素溶出
- 產品規格：100 ml
- 食材：鮮蛤
- 保存方式：冷凍保存
- 無調味
文蛤高湯(100ml)
NT$60
尚有庫存
尚有庫存
描述
額外資訊
| 重量 | 180 g |
|---|---|
| 主食 | 米飯, 黑米＋米飯, 小米＋米飯, 燕麥＋米飯 |
| 主食軟爛程度 | 泥狀, 中等, 粒狀 |
| 肉類 | 鮭魚, 虱目魚柳, 虱目魚肚, 土魠魚, 吳郭魚 |
| 肉類細緻度 | 泥狀, 一般, 塊狀 |
| 副材料(1) | 綠花椰菜, 胡蘿蔔, 高麗菜, 菠菜 |
| 副材料(2) | 綠花椰菜, 胡蘿蔔, 高麗菜, 菠菜 |
| 調味 | 不調味, 需調味(減鹽), 需調味(正常鹽) |
