生鮮魚片
寶寶蝦仁(200g)
約 10–12 片
淨重 200g±
時價商品
非真空包裝
★★★ 寶寶蝦仁 購買須知 ★★★
- 白蝦個體有所差異,色澤深淺差異屬正常,非變質。
- 圖片僅供參考;每片大小不一,以實際出貨為準。
- 價格依市場行情波動,非每次購買皆相同價格。
- 本商品為非真空包裝,袋內留有少量空氣或結霜屬正常現象,不影響食品安全;請冷凍保存並於賞味期內食用。
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已使用去殼技術處理,並經人工二次挑除腸泥,仍請食用時細心留意,確保安全。
蝦肉說明
我們重視整體水質的健康,而不只是單一養殖物種。
將蝦放養於養殖文蛤的生態池中,水域中有多樣魚類與天然海水,共同維持自然循環。這樣的環境提供豐富的浮游生物作為天然食物來源,讓其中的生物能在無藥物干預下自然成長、體質強健。
低密度放養方式,讓牠們能自由自在活動,擁有更寬廣的生活空間,也因此無法大量產出,但品質更純淨自然。
捕撈後立即進行微凍處理與腸泥去除,完整保留原始鮮甜。
無添加任何膨發劑,一口咬下就能感受到自然脆彈的口感。
產品特色與描述
本款蝦仁採用專業去殼技術處理,並經人工二次挑除腸泥,保留完整鮮美蝦仁。
無調味、不添加防腐劑、漂白劑。
適合全家大小食用,方便備餐,縮短料理時間
建議料理方式
- 清蒸(不需解凍):加點薑絲,外鍋半杯水(大約90毫升),蒸8-10分鐘即可。
- 乾煎(需解凍):兩面煎至金黃,蝦肉呈橘紅色即可。
- 氣炸(不需解凍):抹一些油,180°C 約8-10分鐘。
- 水煮(不需解凍):搭配蔬菜、豆腐做成海鮮湯,營養均衡。
規格與資訊
| 品名 | 寶寶蝦仁—寶寶魚片(200g) |
|---|---|
| 內容量 | 約 200g;每包約 10–12 片(依重量略有增減) |
| 成分 | 寶寶蝦仁 |
| 包裝型式 | 非真空冷凍包裝(袋內少量空氣或結霜屬正常現象) |
| 保存方式/期限 | 冷凍保存(-18°C),未開封冷凍可存 4 個月;開封後請盡速食用 |
| 食用安全 | 避免反覆退冰回凍;雖為去刺處理,仍請食用前再次檢視是否有細小魚刺;過敏體質請留意。 |
魚肉挑選推薦
首選肉質軟嫩:吻仔魚、鱸魚、鯛魚。
進階肉質推薦:鮭魚、土魠魚、山鱘龍魚、野生飛虎。
最具口感推薦:龍膽石斑、龍虎斑、生態蝦仁、干貝





