月 齡 分 類

8-12月間的餐點皆為粥品類,無需較高的咀嚼能力,排除了部分粥品有蛋白,蝦類與較難咀嚼的鮮蛤。

12月後的粥品是一樣的顆粒與濃稠度,也同樣沒有調味。

一歲以上的粥品差別在含有過敏原。牛肉滑蛋小米粥與吻仔魚蔬菜粥含有蛋白,鮮筍豬肉粥與翡翠干貝粥含有蝦。鮮蛤什錦粥肉質較軟韌,需要較高的咀嚼與吞嚥能力。

寶寶副餐大多為體型偏大型的食物,或者有微量調味,比較適合已經可以使用白米飯的寶寶,有的可以當作一餐也可以當作額外的配料。

  1. 鱸魚湯與虱目魚湯為無調味的純湯品,可加熱後直接飲用。或當作熬湯的湯底,也可以用於稀釋較乾的餐點。
  2. 文蛤高湯適合熬粥或蒸蛋,因鹹度較高,不可直接飲用。
  3. 奶油蘑菇堅果濃湯可加熱後直接飲用,也可拌飯使用。

魚片部分皆為完全去刺,除了如吻仔魚,蝦仁等原本有過濾水需要先洗去外,其他都是可以無需清洗直接加熱使用。

飯 麵 類 說 明

鮮蛤什錦粥


鮮蛤什錦粥使用整顆文蛤,手工剝離後直接進行燉煮。
肉塊部分最大可能會到1公分左右,較不適合8個月附近幼童使用。
粥品組合餐中並不會出現此品項
此項餐點之湯底也是使用文蛤燉煮,因本身鹹度較高一樣需要斟酌使用。

大份小份餐的區分

大份組合餐與小份組合餐僅差別於份量
其他如顆粒大小,無調味,成分皆是相同的。