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旅居漁村 生鮮食材 無刺虱目魚肚

鮮甜無刺虱目魚肚(180克以上)

NT$125

虱目魚是全年可以吃到的魚,又稱牛奶魚(milk fish),除了魚體呈現乳白色之外,體內更含有豐富的營養。秋季9,10,11月最盛產,由荷蘭人自印尼引入台灣開始養殖。

我們以自然微生物和益生菌自行發酵飼料飼養虱目魚,並引進乾淨純正鹽海水,養殖環境無毒,無生長激素,無重金屬、無違禁用藥殘留,沒有土味,沒有可怕腥味!方式採低密度養殖,虱目魚活動自由,故可以產生更健康的虱目魚。

特級之虱目魚捕撈上岸後,由專業人員手工去除虱目魚的兩百多根刺,過程迅速、急速冷凍後,真空包裝鎖住鮮甜 ,新鮮衛生。整塊魚肚乾淨無刺,每一隻肥美多脂,並保留腹部黑色的腹膜,底下是肥美的腹部脂肪,是消費者們最喜歡的部位,更適合喜愛吃虱目魚又怕魚刺之客戶。

虱目魚的料理非常多元,而且都能達到極佳的美妙滋味,開封後用水清洗即可料理,魚肚口感軟嫩細膩、周邊魚肉紮實細緻,用清蒸 煮湯 乾煎 紅燒 保證能吃出鮮甜,一口咬下,軟嫩的魚肚加上豐厚的油脂,保證讓你回味不已!再灑上一點提味的胡椒粉和芝麻,就用是最棒的海鮮大餐!。讓你買的安心,吃得放心,煮的省心。


  • 實測淨重(不含冰):(大片)180g±10%/片
  • 水產品產銷履歷驗證通過 
  • 保存期限:冷凍保存一年
  • 魚刺等級:無魚刺
  • 配送方式:冷凍宅配

 

 

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商品說明

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旅居漁村 生鮮食材 無刺虱目魚肚

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虱目魚乾煎

實際出貨包裝-說明圖

旅居漁村 生鮮食材 無刺虱目魚肚

額外資訊

重量180 g
尺寸100 x 30 cm
虱目魚肚規格

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