有機木瓜-金美有機農場|用靈魂灌溉的一畝田

金美有機木瓜園 初見林俊傑(農場主人),第一幕映入的就是滿滿裝箱且黃澄澄的木瓜,雖然他們兄弟倆正為了裝箱出貨給客戶而忙碌著,但他依然很熱心的開始介紹這片果園。 「他們兄弟倆都是工程師,從小就是一直生活在這塊土地上,長久的生活下其實也見識過了許許多多的事,深深感慨這片土地無法逐漸繁榮,但也因為這一份感概而轉變的執著,讓他們開始堅持這片有機的果園,讓身邊嘲笑的聲音逐漸的轉為信服,讓雲林台西多出一道光芒,慢慢的照亮起來。 虛心求教,充足農業知識 [...]

By | 四月 9th, 2017|Categories: 有機食材|0 條評論

自主檢驗|容器與產品檢驗

SGS檢驗報告 食安問題總是讓人憂心忡忡,食品本身檢驗過了,但容器也是個容易忽略的毒素來源。 我們到處尋找美觀又安全的容器,廠商與容器本身都是合法且通過檢驗的,請放心使用 [...]

By | 四月 2nd, 2017|Categories: 包裝設計|0 條評論

有機番茄 農場 也果涼田-以不友善的努力來友善大地

也果涼田 有機番茄 農場 在台西並不盛行,因為雲林台西盛產文蛤、四處都是 魚塭,年產量、種類都是台灣 之冠,但也因為當地以漁產居多,故有機農業並不興盛。而在 眾多魚塭裡,有一戶林家兄弟 [...]

By | 三月 25th, 2017|Categories: 有機食材|0 條評論

和田順-雲林在地20年的奶酪傳承

奶酪製作所 日前意外的在虎尾芸彰牧場吃到這家奶酪,一問之下原來是在斗六的新崛起的店家,其實主要吸引我的是裝奶酪的容器,因為當初為了要尋找寶寶粥的漂亮容器,已經努力了好久,目前卻都只能找到市面上的湯碗,雖然耐熱與容器檢驗都已達標準之上,但就是覺得還缺少了什麼。而這個奶酪容器的顏色與形狀就是我一直在尋找的樣子。在稍微找這家店家的相關資料後,就決定起身拜訪這位同是新創業者的老板,鄭先生。 這可不是大門敞開等你進去喔! [...]

By | 三月 20th, 2017|Categories: 包裝設計, 食記|0 條評論