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第一次選購
sogana
2018-02-20T19:45:52+00:00
如何選購
咀嚼能力劃分
月齡僅為參考 咀嚼能力才是判斷依據
8個月齡餐點皆為較具口感粥品,品項較多屬於海鮮類型,僅確保以下兩點即可選購8個月齡的粥品。
1.具有一定的咀嚼能力
2.對海鮮不過敏
若是覺得顆粒太大,可以拉長加熱時間,或者再使用攪拌器進行攪細。
粥品的特殊餐
鮮蛤什錦粥使用整顆文蛤,手工剝離後直接進行燉煮,肉塊部分最大可能會到1公分左右,較不適合8個月附近幼童使用,已於粥品組合餐中移除此品項。此項餐點之湯底也是使用文蛤燉煮,因本身鹹度較高一樣需要斟酌使用。
燉飯類 義大利麵
軟硬度比較
燉飯類與義大利麵都是與醬汁一起燉煮,因為長期與醬汁一起調理,米飯將會軟化,軟硬度介於白米飯與粥之間。
炊飯類
軟硬度比較
將各式各樣材料處理與炒熟煮熟後,與米飯一起放至大鍋進行蒸煮。其軟硬度偏向於白米飯。
炒飯類
軟硬度比較
炒飯類無法與大人的炒飯一樣使用大量油脂進行製作,相對使用上會比較乾,硬度比炊飯更硬一些。
電鍋或水煮
可不用拆袋,使用前盡量退冰完全。若於冷凍狀態下,小寶餐約需在滾水煮15分鐘,大寶餐約需20分鐘,電鍋中加熱,小寶餐約需1杯半,大寶餐約需2杯,內鍋也需要加水高過袋子。
微波加熱
使用微波加熱務必拆袋使用,盡量於完全解凍狀態下在進行加熱,小寶餐約需中火1分半,大寶餐約需2分鐘,因每家微波爐火力不一,盡量每加熱一分鐘後再進行觀察,加熱程度不足再繼續。